魔芋南瓜汤
口味:甜味
操作时间:30分钟
原料:南瓜250克,魔芋条150克,盐、白糖、鸡精各适量。
魔芋南瓜汤的做法
1、将南瓜洗净。
2、将洗净的南瓜去皮、籽。
3、将南瓜切成块。
4、南瓜块装碗,上笼蒸至软烂。
5、取出,倒入搅拌机搅打成泥。
6、锅中添入适量清水煮开。
7、放入南瓜泥、魔芋条略煮。
8、撒入盐、白糖、鸡精搅匀即可。
功效:南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
特别提示:南瓜被切开后,容易从芯部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖...
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用