老谭家香肉干,是取材于毛南香猪精肉,加以老谭家独特配备的香辛料,打造老谭家独一无二的味道,根根用心制造,丝丝入味,嚼之口齿留香,闻之鲜香扑鼻,让品尝过的人们流连忘返。
老谭家香肉干的口味有原味的、香甜的、麻辣的、香辣的,可谓味道多种多样,根根肉丝上粘着白芝麻,闻之香甜,尝一口十分有嚼劲,让人回味无穷。
用香肉干、玉米粒、菠菜做的咸粥,味道香浓,加上肉丝的美味,十分诱人。
菠菜香肉粥
原料:大米、菠菜、香肉条、黑芝麻、玉米粒、盐
菠菜香肉粥的做法
1.菠菜放到开水中焯熟,切碎。
2.将香肉条尽量撕开。
3.锅中烧开水,倒入洗好的大米,煮开。
4.放入玉米粒煮开。
5.放入香肉条,将粥煮到浓稠。
6.放入切好的菠菜、盐,搅拌均匀。
菠菜营养价值
菠菜别名菠棱、菠菱、角菜、波斯菜、菠棱菜、赤根菜、鹦鹉菜、鼠根菜,为藜科植物菠菜的带根全草,唐初由波斯经尼泊尔传入我国,清乾隆皇帝赞颂为“红嘴绿鹦哥”,是绿叶蔬菜中的佼佼者,我国民间有句俗话说:菠菜豆...
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。