大蒜海参粥
原料：大米100克，大蒜30克，海参50克。
大蒜海参粥的做法
1．将大蒜去皮，一切两半；海参胀发后，去肠杂洗净，顺切长片；大米洗净。
2．将大米放入锅内，加水置武火上烧沸，再加入海参、大蒜，用文火煮45分钟即成。
特点：补气血，添精髓，降血压。适用于肝肾阴虚型高血压病患者食用。
海参的营养价值
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...
煲汤网小提示
大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还