苹果粥
原料：大米100克，苹果700克。
调味料：白糖20克
苹果粥的做法
1．将苹果洗净、去核，切成2厘米见方的块；大米淘洗干净。
2．将大米、苹果放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟即成。
特点：消炎止泻，长期服用对慢性肠炎有一定疗效。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用