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猪腰草果粥的做法

猪腰草果粥

原料:猪腰2个,草果6克,陈皮3克,缩砂仁6克,粳米100克。

猪腰草果粥的做法

1.将猪腰洗净切块,与陈皮、草果、砂仁共煎取汁。

2.煎汁加入白酒少许,再与粳米同煮成粥食。分2次服,每日或隔日1料,连用5~7料,间断再服。

功效:猪肾(即猪腰)性平,味咸,有补肾育阴的作用;草果性温,味辛、香,入脾、胃经,有祛寒燥湿的作用;陈皮性温,味辛、苦,入脾、肺经,有行气健脾燥湿的作用;缩砂仁性温,味辛,入脾、胃、肾经,有行气健胃、止痛燥湿的作用。与粳米合用,具有补肾健脾、驱寒祛湿的功效。适用于脾肾亏虚之痿症。症见下肢痿弱无力,腰脊酸软,眩晕,男性阳痿,妇女月经不调,舌淡,脉细。

特别提示:外感未愈及阴虚火旺见口干咽燥,干咳无痰,大便干燥,苔少干,脉细数者,不宜服用。

猪腰子的营养价值

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...

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