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老藕芋头粥的做法

老藕芋头粥

原料:老藕250克,芋头、粳米各100克,白糖60克。

老藕芋头粥的做法

1.将藕洗净,切成片,备用;将芋头洗净,去皮,切成小块,备用。

2.将粳米淘洗净,与芋头块、藕片一同放入沙锅中,加适量清水,置武火上煮,水沸后改文火继续煮至米开花、芋头烂熟,放入白糖,调味即成。

功效:健脾补胃,涩肠止泻。适用于脾虚失运型慢性结肠炎。

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