海带冬瓜豆瓣汤
原料:浸发海带50克,冬瓜250克,去皮蚕豆瓣50克。
海带冬瓜豆瓣汤的做法
先将洗净切成块状的海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加200毫升清水,加盖烧煮,待蚕豆将熟时,再把切成长方块的冬瓜和盐一并放入,继续烧至冬瓜九成熟,即可停火出锅食用。
功效:清暑利尿。适用于中暑头晕,头痛,燥渴。
本品含有丰富的碘,对单纯性甲状腺肿大有治疗作用,并有降低胆固醇和降压作用。诸药合之清暑利尿功效佳。
特别提示:本品为夏季消暑佳品。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗