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瓜络菜汤的做法

瓜络菜汤

原料:猪瘦肉100克,金针菜30克,紫菜和丝瓜络各15克,精盐、酱油、料酒、味精和香油各适量。

瓜络菜汤的做法

1.将猪瘦肉洗净,切成小块;金针菜、紫菜和丝瓜络分别洗净,切成小段。

2.煲置火上,放入金针菜、紫菜、丝瓜络、猪瘦肉、精盐、酱油、料酒和适量的清水,烧沸煮熟成汤,撒入味精,淋入香油即成。

瓜络菜汤

特点:肉嫩汤鲜,清热解毒,利尿消食,肤色细腻。

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