夏天必备的除湿消暑之养生靓汤----薏米黄瓜龙骨汤
一年四季,夏天最招摇,火辣四射,高温炙烤,空调带来的清凉也只是科技的手段,让你瞬间拥有片刻凉爽,离开空调,还得继续与热打交道。和夏天过招,分享一道有益的除湿消暑靓汤!给身体养养,养生先养心,心安即凉!
黄瓜,是夏天最消暑的除湿高手又兼减肥美容之效。薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,也是清暑利湿又兼美白亮服的佳品。两者入汤,相得益彰,即消暑除湿又养生滋补,是夏天里家庭必备的靓汤。龙骨瘦肉居多,骨香肉酥而不柴,与薏米黄瓜同煲,汤水清淡而不腻,入口之后极为舒坦。动手试试吧!
薏米黄瓜龙骨汤
主料:猪龙骨300克左右。
辅料:薏米100克左右,黄瓜2-3根(青瓜也可以),姜蒜少许。
薏米黄瓜龙骨汤的做法
1、薏米提前用清水浸泡
2、龙骨洗净后入锅焯下水
3、烧开后龙骨捞出
4、瓦煲中放入清水和焯过水的龙骨和姜蒜,水量盖过龙骨即可
5、薏米洗净后放入瓦煲中,大火烧开后换中小火
6、黄瓜去皮后切滚刀块
7、一个多小时以后放入黄瓜块
8、熟烂后即可调入细盐试味即可
黄瓜鱼的营养价值
此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。