海带煮青鱼
原料：海带40克，青鱼4条，花椒芽4枝。
调料：水3杯，白糖4大勺，酱油3大勺，酒3大勺，醋12大勺。
海带煮青鱼的做法：
1．将海带洗净、沥水，切成3厘米长的块。
2．青鱼洗净，切成5厘米的块。
3．锅内放入水、白糖、酱油、酒、醋、海带、青鱼置于火上用中火煮开，10分钟后改用小火再焖煮10分钟。
4．关火放置1小时后再用小火煮10分钟，盛盘，上面摆上花椒芽即可。
青鱼营养价值
青鱼肉厚多脂，肉质细嫩，味道腴美，宜于多种烹调方法，味型多样；还可分档取料，一鱼多吃；亦可供腌制、干制、糟制、醉制、风干、腊制及制成鱼脯、鱼松、鱼香肠等。每餐摄入量200克...
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效