苦瓜海带瘦肉汤
材料：苦瓜500克，海带丝100克，瘦肉250克
调料：盐3克，味精2克
苦瓜海带瘦肉汤的做法
1、将苦瓜切成两半，挖去核，切块。
2、海带浸泡1小时，冼净；瘦肉切成小块。
3、把以上用料放入砂锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟再调入盐、味精即可。
此汤功效：补脾健胃
特别提示：海带要选择厚实一点的才不会一煲就烂。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...
煲汤网小提示
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效