排骨苦瓜煲陈皮
材料：苦瓜200克，排骨175克，陈皮5克
调料：葱、姜各2克，精盐6克，胡椒粉5克
排骨苦瓜煲陈皮的做法
1、将苦瓜洗净去籽切块，排骨洗干净斩块焯水，陈皮洗净备用。
2、煲锅上火倒入水，调入精盐、葱、姜，下入排骨、苦瓜、陈皮煲至熟，调入胡椒粉即可。
此汤功效：清热解毒
煲汤网特别提示：泡陈皮的水不要倒掉，加在汤中更香浓。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...
煲汤网小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑