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葛花苦瓜排骨汤的做法

葛花苦瓜排骨汤

材料:排骨180克,葛花30克,苦瓜120克,蜜枣15克。

葛花苦瓜排骨汤的做法

1.葛花、蜜枣洗净。

2.苦瓜洗净去瓤,切块。

3.排骨洗净斩件,汆水。

4.所有材料放入锅中,加适量清水,煮开后小火煎30分钟,加盐调味即可。

食疗功效:醒酒护肝。

煲汤网特别提示:苦瓜用开水汆一下,可去部分苦味。

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