番茄海带汤
材料:番茄200克,海带、香菇、黑木耳各50克
调料:植物油、葱末、生姜丝、清汤、盐、味精、五香粉、香油各适量
番茄海带汤的做法
1.海带浸泡6小时,洗净切片。香菇泡发去柄,切丝。黑木耳泡发,撕小片。番茄洗净去蒂,切片。
2.炒锅加油烧热,煸香葱末、生姜丝,加入番茄片煸透,再加入清汤煮沸,投入海带片、香菇丝、黑木耳碎片,改用小火煨煮30分钟,加盐、味精、五香粉拌和均匀,淋入香油即可。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效