木瓜红枣莲子羹
材料：鲜木瓜500克，红枣20克(去核)，莲子20克
调料：食用油5毫升，盐3克，白糖10克，水淀粉适量
木瓜红枣莲子羹的做法
1．鲜木瓜去籽、皮切成粒；红枣用温水泡透；莲子用开水泡熟，去心。
2．锅内加食用油烧热，注入适量清水，加入红枣、莲子，用中火烧开。
3．加入木瓜粒，调入盐、白糖，煮透，以水淀粉勾芡，推匀，盛入汤碗内即可食用。
营养功效：调经益气，健胃消食。
煲汤小贴士：适宜脾气虚、慢性腹泻之人食用。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效