紫菜虾皮煮长瓜
食材
长瓜
虾皮
紫菜
调料
盐
紫菜虾皮煮长瓜的做法
1、将长瓜去皮清洗一下,放在案板上切开。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水煮开至熟。
4、然后,合入虾皮和紫菜翻动一下煮开。
5、最后,加适量的盐调味翻匀,即成。
紫菜的营养价值
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气...
煲汤网小提示
虾皮和海带能一起吃:常吃有助于情绪稳定,还具有预防胃癌和大肠癌的作用,有良好的补钙作用
海带和虾皮能一起吃:海带含碘量很高,孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育,经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾皮有良好的补钙作用。两种食物同时食用,则具有更丰富的营养。