海带紫菜冬瓜汤
材料：水发海带200克，冬瓜肉170克，水发紫菜90克
调料：盐、鸡粉各2克，芝麻油适量
海带紫菜冬瓜汤的做法
1、将洗净的冬瓜肉去皮，切片；洗好的海带切成细丝。
2、砂锅中注水烧开，放入冬瓜片、海带丝，搅散，大火煮沸。
3、盖上盖，转中小火煮约10分钟，至食材熟透。
4、揭盖，倒入洗净的紫菜，搅散，加盐、鸡粉。
5、搅匀，放入芝麻油，续煮至汤汁入味。
6、关火后将煮好的汤盛入碗中即可。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...
煲汤网小提示
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