苦瓜绿豆汤
材料：苦瓜2根，绿豆150克，陈皮1片。
苦瓜绿豆汤的做法
1、绿豆洗净，浸泡3小时；苦瓜洗净，切块；陈皮洗净。
2、锅中放入八分满的水，加入陈皮，待水煮沸后，放入苦瓜块和绿豆，大火炖煮约20分钟后，转小火，继续煮约2小时即可。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...
煲汤网小提示
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