黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
相信很多人都对黄瓜的美容功效有所耳闻吧~今天小编给大家介绍如何做黄瓜汤?
薏米扁豆黄瓜汤
材料：薏米150克，扁豆100克，黄瓜250克。
调料：盐、香油各适量。
薏米扁豆黄瓜汤的做法
1、薏米淘洗干净，用清水浸泡3～4小时；
2、黄瓜洗净，去蒂，切条；扁豆洗净，切段。
3、汤锅置火上，放入薏米、扁豆，倒入适量清水
4、大火烧开后转小火煮至薏米和扁豆熟软。
5、在锅中下入黄瓜条略煮，加盐调味，淋上香油即可食用。
该汤功效：改善皮肤的新陈代谢
本品能清热排脓、渗湿利水、美容养颜。痤疮患者多为湿热体质，常食本品可通过祛湿热来改善皮肤的新陈代谢。
选购技巧
白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品；
入药主要用白扁豆，白扁豆还有一定的抗癌功效，健脾，益气，化湿，消暑；
搭配指南
1:乌鱼和黄瓜清热利尿、健脾益气、健身美容、减肥
2:黄瓜，马铃薯和西红柿三者同食有和胃健脾益气，消炎解毒等疗效，且有润肤，延缓衰老的作用
3:黄瓜和莲子黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
黄瓜鱼的营养价值
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...
煲汤网小提示
蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。