虫草人参鸡肉汤
用料:鸡肉250克,冬虫夏草5克,人参5克,杞子5克,元肉5克。
虫草人参鸡肉汤的做法
1.鸡肉洗净斩成中件,飞水。人参切成厚片或小段。
2.将全部用料放进炖盅,加水适量,把炖盅盖上,I辑水炖之。
3.先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。
4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
功效:补元气,养肝血,壮肾阳。
人参果的功效与作用
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养...
煲汤网小提示
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