煲一罐甜蜜给家人----木瓜红豆甜汤
我爱我的家，我爱我的家人！近期，LG工作忙，儿子更是在准备研究生毕业论文还要兼职做翻译，父子二人经常是熬夜，很是辛苦，作为LP和妈妈的我，看在眼里，疼在心里，除了关照他们早点休息外，更多可能就是改善饮食，尽量考虑营养丰富、可口的饭菜，滋补身体，补充体力的甜点，让他们更好学习与工作哦。
素有“百益果王”之称--木瓜，有着极其丰富的多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力 ，健脾消食，果实含有丰富木瓜酶，胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
红豆及桂圆等更是人所皆知的补血补气的滋补佳品。
我家LG还特别喜欢红豆汤，平时，我都会准备一些的。变换各种花样，有时煲银耳莲心汤、红豆枣子汤等等，今天就是熬制一罐浓浓甜蜜的红豆木瓜甜汤哦！
这碗甜汤，不仅好喝，更是有一份浓浓亲情甜蜜在心里。
木瓜红豆桂圆甜汤
材料：木瓜半个，红豆一小碗，桂圆、阿胶枣、薏仁、黑米、红糖适量，清水。
木瓜红豆桂圆甜汤的做法
1．木瓜切半，去皮去籽，红豆洗净，桂圆去壳，备用。
2．将木瓜切成小块儿，备用。
3．红豆、薏仁、黑米加入冷水。
4．大火烧开后，改用小火焖，至红豆半熟时，加入木瓜。
5．继续小火焖至木瓜有10分钟。颜色略深。加入桂圆。
6．加入无核阿胶枣。
7．继续小火焖，到红豆有开花，即可。
喝上一碗补血养颜的甜汤，更是对家人的一份关怀。当然也不忘自己多喝点，养颜哦！
特别提示：
1．我这个木瓜放了一星期果肉还硬硬的，只能做汤了。
2．桂圆枣子随各人喜欢放，我不太喜欢煮的太烂。
食用红豆要特别注意什么
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质，故烹制时要充分加热，煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感...
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。