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双红排骨汤的做法

双红排骨汤

材料:红萝卜500克,排骨500克斩件,红枣12粒,盐适量。

双红排骨汤的做法

1.红萝卜去皮,洗净切角形。

2.红枣去核洗净。

3.排骨放入滚水中煮5分钟,取起洗净。

4.水10杯或适量放入煲内煲滚,放入红萝卜、红枣、排骨煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。

功效:健脾生津,润肺益气,健筋骨。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...

煲汤网小提示

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萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效