龙眼洋参饮
用料:龙眼肉15克,西洋参12克,酸枣仁15克,白砂糖少许。
龙眼洋参饮做法
1.将西洋参浸润切片。龙眼肉、酸枣仁去杂质,洗净。
2.将西洋参片、龙眼肉、酸枣仁放入炖盅,加入白砂糖、适量水,置沸水锅内炖40—50分钟,即成。
功效:益气补血,养心安神。
龙眼的功效与作用
龙眼有较高的营养价值,除含有少量蛋白质、脂肪外,含有大量糖类,还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,钙、磷、铁的含量也比较多,还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等 每100克干品含水分26 9克,蛋白质5克,脂肪0 2克,碳水化合物65...