排骨冬瓜鲜汤的做法

排骨冬瓜鲜汤

原料:排骨200克，冬瓜400克。精盐、香菜各适量。

排骨冬瓜鲜汤的做法

1．用开水汆烫排骨，除去血水。

2．煮排骨至八成熟，放入冬瓜块和精盐。

3．待冬瓜块煮熟时，放入香菜即可食用。

特点:味道鲜纯，十分可口，食用价值极高。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗