参芪猪蹄胎盘汤
用料:鲜胎盘150克,猪蹄半只,党参10克,北芪10克,红枣5枚。
参芪猪蹄胎盘汤的做法
1.胎盘挑开血管,反复漂洗干净,切成中块。猪蹄去毛甲,斩成中块。
2.党参、北芪、红枣用温水浸透洗净,红枣去核。
3.将所用材料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
4.待锅内的水烧开后,用中火炖150分钟即成。
5。将药渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精,咸淡随意。
功效:补元阳,升中气,养血脉。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...
煲汤网小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效