丝油条汤
主料:丝瓜250克,油条2条,花生油20克。
辅料:盐3克,味精1克,葱2克。
丝油条汤的做法
1.先将新鲜油条切成段,备用。又将丝瓜切去头蒂,轻轻刮去少许皮,洗净,切成滚刀块。葱切成段。
2.然后将油锅置干火上,放入葱段爆香,即放入丝瓜迅速炒拌,随即标清水,等滚片刻,以盐、味精调味,放入油菜条,即成。
丝瓜的功效
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...
煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染