用料
胡萝卜 适量
土豆 适量
大圆青椒 适量
培根 适量
香菇 适量
土豆地雷的做法
切碎各种原料
把所有材料混合加油加盐炒熟
放入圆椒上火蒸3分钟！小朋友最爱
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
准备食材：鸡1只、大米适量、黄瓜半根、小番茄适量、洋葱少许、酱油4勺、姜1大块、蒜适量。
步骤1：将米饭煮熟。将鸡清理干净内膛，在鸡腹中塞入姜、葱，鸡皮表面抹少盐。煮开一锅水，水沸腾后放入鸡，以小火煮约20-30分钟（视鸡的大小而定）在煮的过程中，鸡汤只微微地咕嘟着即可，不能过于沸腾。步骤2：将冲过冷水的鸡稍沥，在鸡身表面涂薄薄一层香油自然冷却。步骤3：然后切块摆盘，配上白米饭、黄瓜片、圣女果，同时将适量姜、蒜磨成蓉，和1勺黑酱油混合成蘸酱即可。烹饪小贴士
1、此菜关键在烹煮鸡肉，鸡肉老了就不好吃了，所以焖20分钟足够，视鸡的大小多煮或少煮几分钟。2、将煮好的鸡浸入冰水，可以使鸡肉的表皮收缩、鸡肉紧实，口感更嫩更爽脆，这一步不能少。
荷包蛋饭
鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。
准备食材：大米150克，青豆100克，鸡蛋150克，番茄汁20克，白糖10克，盐2克
步骤1：鸡蛋打散分开蛋白与蛋黄。蛋黄煎成蛋皮，切成小块备用，青豆焯水备用。步骤2：烧热锅，下2汤匙油，炒热白米饭，加番茄汁、糖、盐拌炒，再加入蛋黄块、青豆翻炒均匀备用。步骤3：预备一个涂过油的深碟，倒出一半蛋白，放进微波炉内，用中火焖1分钟，取出碟子，装入炒饭，再把剩余的蛋白浇在炒饭上，放进微波炉内，中火焖1分钟取出。烹饪小贴士
在微波炉中加热时，不要忘了遮盖食物，以防烤干。
土豆地雷
香菇里含有18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收。
准备食材：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量
步骤1：水里加入少许酱油将米饭蒸熟。步骤2：香菇洗干净，切丁。步骤3：炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇继续翻炒，加入酱油、食盐炒熟。步骤4：蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中。步骤5：把炒好的菜围在一圈。步骤6：用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上。 美食菜海南鸡饭等菜做法比较简单，首先准备食材放入锅中爆炒出锅后，上锅蒸熟，其次捞出继续爆炒加入酱料即可。 首先将所有的材料都准备好，最好早上到市场选择新鲜的食材，然后将材料放到锅里面翻炒，最后装起来就可以了。 首先准备好食材，然后在水里加入酱油，将米饭蒸熟，然后在油锅里将肉末翻炒，接着在油锅里放入香菇，然后把蒸熟的米饭放到碗中，倒扣在盘子里，然后做出一个造型，将周围布置一下，一道土豆地雷就做好了。 首先，把土豆洗干净，切成片，放到锅中蒸15分钟。然后把土豆捣成泥。一凉后放入面粉，制作成球状。最后，锅中放油，煎炸土豆球，炸至两面金黄后，表面撒上一层白糖就可以品尝了。土豆地雷的食材和调料
胡萝卜、适量、土豆、适量、大圆青椒、适量、培根、适量、香菇、适量、
土豆地雷的做法与步骤
第1步.切碎各种原料
第2步.把所有材料混合加油加盐炒熟
第3步.放入圆椒上火蒸3分钟！小朋友最爱
