奶油玉米浓汤的推荐做法
主料
玉米罐头 1个
辅料
黄油 适量、面粉 适量、 清水 适量(高汤)
牛奶 适量、淡奶油 适量、黑胡椒粉 适量、盐 适量
做法步骤
1
将玉米罐头中的玉米汁和玉米粒倒出;
2
用粉碎机粉碎备用;
3
锅中倒入适量油烧热(用黄油更佳);
4
倒入面粉炒一下;
5
倒入适量清水(或高汤,味道更鲜美);
6
倒入适量牛奶;
7
倒入打碎的玉米粒;
8
等到汤变得浓稠起来之后,加入淡奶油;
9
再加入胡椒粉和盐调味;
10
撒上适量玉米粒,完成。
材料玉米粒1罐,奶油1匙,面粉1匙,洋葱1/4颗,蒜末1颗,牛奶1杯,蛋1颗,盐适量,胡椒粉少许,巴西里香料少许
做法
1、热锅后加入奶油、蒜末、洋葱末炒香,将面粉放入拌匀至浓稠,加入牛奶小火煮滚,再将玉米粒放入,约再加2-3杯的温水,小火慢滚,煮的时候要不时的搅拌,才不会沾锅哦!
2、约炖煮5分钟后,以少许的盐调味(如果是用玉米罐头来煮,本身玉米就有盐度,可以不用加盐),加入蛋液拌匀,撒上巴西里香料及胡椒粉,香浓的奶油玉米浓汤就完成了哦! 奶油玉米浓汤的推荐做法
主料
玉米罐头 1个
辅料
黄油 适量、面粉 适量、 清水 适量(高汤)
牛奶 适量、淡奶油 适量、黑胡椒粉 适量、盐 适量
做法步骤
1
将玉米罐头中的玉米汁和玉米粒倒出;
2
用粉碎机粉碎备用;
3
锅中倒入适量油烧热(用黄油更佳);
4
倒入面粉炒一下;
5
倒入适量清水(或高汤,味道更鲜美);
6
倒入适量牛奶;
7
倒入打碎的玉米粒;
8
等到汤变得浓稠起来之后,加入淡奶油;
9
再加入胡椒粉和盐调味;
10
撒上适量玉米粒,完成。 准备好玉米粒、土豆、胡萝卜等用料。将土豆去皮切块,在锅中将胡萝卜丁和玉米粒炒熟。
继续加入土豆块翻炒,添水加盐直至土豆煮烂,在机器中打成糊状,在锅中小火慢煮即可。 奶油玉米浓汤这个菜看起来很熟悉,好像在摩尔庄园玩游戏的时候看到了里面说,首先你需要准备好奶油玉米,然后用大火放砂锅里面熬制就非常的美味
说起奶油,大家一定不是很陌生,很多的甜品里面都有奶油的身影,它虽然是比较有营养的,但是也是要合理的利用起来的,以免造成食用过多,引起肥胖,除了甜点里面放奶油意外,一些汤里面也是可以放的,而且味道很不错哦,下面就介绍奶油玉米浓汤的做法。
奶油玉米浓汤
材料:无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个,约200克,金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克,清鸡汤300毫升,纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许
做法:
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净,切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净,切成碎末。
2.将汤锅放在中火上,放黄油于锅里融化;放入洋葱,炒香软,约2分钟;加面粉下锅一起炒,炒成糊状,约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;
3.然后加入鸡汤,鲜的奶油和水搅拌均匀,加入盐,胡椒粉调味,然后盖上锅盖用小到中火煮20分钟,其间稍搅几次,以免粘锅。
4.等土豆煮的差不多的时候,放入玉米煮十分钟,然后加入虾仁再煮十分钟就可以出锅了。
奶油玉米浓汤的制作方法还是很好学,而且在制作的过程中,按照上面的制作方法,我们就可以轻松的制作出这样的美味佳肴,汤是很多人都喜爱吃的,那选择这类的汤,对促进身体消化,改善身体体质,都有着不错的效果哦。含有的脂肪量可以满足人们的需求,同时它的脂肪量是比较高的,所以大家在摄入的时候要注意量。不要太多,同时它是一种高能量的食物,含有维生素A也比较多,还有蛋白质,矿物质和糖分很丰富,大家不妨试试这道菜吧。
关于奶油玉米浓汤的做法,大家都学会了吗,一般这样的汤品在西式的餐桌上经常可以看得到的,常吃这样的食物可以满足人们对于食物的渴望和虚弱,同时也可以让你胃口大开,满足人体所需的钙质和营养素,大家来试试吧。
奶油浓汤【奶油炖菜·日本料理 深夜食堂】的食材和调料
#食材 4人份、、鸡肉、200g、洋葱、200g、胡萝卜、1根、马铃薯、2个(300g)、西兰花、100g、黄油、40g、面粉、3汤勺、固体汤料、1块(5g)、月桂叶、1片、牛奶、200毫升、盐 胡椒、少许、
奶油浓汤【奶油炖菜·日本料理 深夜食堂】的做法与步骤
第1步.洋葱去皮后竖切成两半,去掉芯,纵横切成2厘米见方的块。胡萝卜去皮,横切成5毫米厚的圆片。马铃薯去皮,剔除芽,对半切之后,再切成1.5厘米厚的片,浸入水中。将西兰花花球部分切成3厘米长的段,再竖切成两半。再把花茎部分的表皮削掉,横切成5毫米厚的片。鸡肉切成3厘米见方的块,稍稍撒些盐和胡椒揉搓,调味。
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2.在锅内放入黄油,点火加热,等一半左右溶化了之后,放入鸡肉,开中火炒,直到鸡肉表面颜色呈白色之后,加入洋葱,再加入胡萝卜炒。
第3步.等把洋葱炒至透明后,关上火,然后加入3汤匙面粉,将面粉和肉、蔬菜等混合搅拌均匀后,改为小火,兜底翻炒1分钟左右。
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4.关上火。在锅里加入3量杯水,1个汤料块,一片月桂叶,开中火煮。沸腾之后,改小火。把锅盖打开一些,煮10分钟。时不时地兜底搅拌一下,以防材料粘底。
第5步.加入马铃薯和西兰花,开较弱的中火再煮12到13分钟。您可以用叉子戳动马铃薯,如果足够柔软就可以将1量杯牛奶倒入锅中,撒上少许盐和胡椒,将味道调至最佳。