香蕉羹的做法
1.香蕉去皮,用勺子压成泥
2.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀
3.往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀
4.蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可
烹饪技巧
在蛋羹的原料中添加牛奶除了增加营养,还可除腥,使蛋羹的味道更鲜香。
营养功效
1、香蕉含有丰富的糖分、B族维生素、维生素C和矿物质,可润肠通便、安神增智。
2、牛奶含有人类生长发育和维持健康所需的几乎所有营养素,可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分。
3、鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作
1、适用宝宝年龄:
八个月以上的宝宝
大黄香蕉羹的食材和调料
大黄、150g、香蕉、两根、甜橙、一只、玉米淀粉、12g、白砂糖、45g、清水、适量、
大黄香蕉羹的做法与步骤
1.大黄洗净、切掉两端、撕去红衣、切小段,香蕉去皮切段,放入小锅,开中小火炖煮。
2.甜橙对半切开,向锅中挤入半只橙子的橙汁。
3.加入白砂糖,并搅拌至完全融化。
4.加入另半只橙子的橙汁。
5.加玉米淀粉勾芡。