沙参玉竹粥
来源：《千家食疗妙方》
原料：沙参20克，玉竹15克，粳米100克，冰糖20克。
沙参玉竹粥的做法
将玉竹条、沙参条泡软洗净，加清水烧沸，再加入淘洗净的大米，待大米将熟时，捡出沙参条、玉竹条，加入冰糖，煮成粥。
用法：每日分2次，温热服，连服3～4日。
功效：滋阴润肺，止咳祛痰，养胃。适用于肺热干咳少痰，肺气不足久咳无痰，热病后伤津口渴，咽于等。
注意事项：寒性咳嗽，湿痰盛的病人忌用。
粳米营养价值
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。