莲子生姜粥
来源：《千家食疗妙方》
原料：带壳莲子100克，生姜25克，米适量。
莲子生姜粥的做法
将莲子打碎去壳，同生姜、米煮成稀米粥。
用法：每日2次，温热服。
功效：促食欲，止泄痢。适用于噤口痢(即下痢而不想吃东西)。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效