梨粥
原料:梨1个,白米100克,冰糖适量。
梨粥的做法
将梨洗净后切碎,捣汁,再将淘洗净的米加水适量,与冰糖同煮粥,以武火煮沸后改文火煮约半小时,加入梨汁煮制成稀粥。
功效:生津止渴,清肺化痰,润燥通便。适用于肺阴不足而致干咳无痰,失音,便秘或风热咳嗽,烦躁昏聩,不思饮食等。
梨的功效与作用
梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。...
煲汤网小提示
梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。
梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。