红枣花生粥
适用人群:脾胃虚弱、贫血、血小板减少、慢性肝炎、过敏性紫癜、营养不良、病后体虚、食少便溏、瘦赢衰弱、血虚诸症以及产后乳汁不足者。
用法宜忌:供早、晚餐服食。痰湿较重的肥胖者忌食。不宜与黄瓜、萝卜、维生素K、动物肝脏同食。
材料:红枣20克、生花生仁45克(不除红衣)、山药片30克、大米100克、冰糖汁适量。
红枣花生粥的做法
1.分别将花生仁及山药片捣碎,红枣去核,大米淘洗干净,同放入锅内。
2.锅内加适量水,先用武火煮沸,转文火上煎熬至熟烂成粥。
3.再注入冰糖汁,搅拌均匀即可。
特别提示:此粥养血止血、滋阴润肺、安胎。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛...
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效