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肉丝草果粥的做法

肉丝草果粥

用料:大米100克,猪肉丝50克,草果半个,枸杞1小匙,盐半小匙。

肉丝草果粥的做法

1.大米洗净,泡水30分钟;猪肉丝洗净;枸杞用冷开水泡洗。

2.将大米与草果放入锅中,加水熬煮成粥。

3.加入肉丝,待粥再滚即加入枸杞、盐煮一下即可。

功效:健脾燥湿,消食开胃。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用