冬日早晨20分钟快速熬粥小技巧——无花果红薯血糯米粥
经常在自己博客看到朋友们说你的家人真幸福,我觉得更幸福的人是我。每天早晨天刚蒙蒙亮就起床,望着窗外的天空,迎接太阳的升起!忙碌于厨房,弥漫在熬粥散发出的浓浓热气里,餐桌小菜飘散出的清香里,面点食物荡漾出的香气里,这样的幸福踏实而温暖。看到家人一口一口,吃完准备好的所有事物,这样的幸福是心底最真诚的感动,有人和你一起分享!
冬天的早晨,太阳也不愿早早的把光芒射向大地,时针指向5点,天空还处在黑暗中,微微的散发出阴冷。这就是冬天早晨的魅力吧,让人有想赖床的慵懒。我不是一个喜欢赖床的人,但自身体质偏阳虚一到冬天就怕冷,所以,冬天会习惯的把作息做调整,起床时间由5点调整到5点半。早晨准备熬粥喝第一天晚上就会做准备,把所用食材如米类、豆类放到锅里煮开关火,让食材在锅里浸泡吸收水分充分泡胀,第二天早晨再开火熬煮20分钟就好了。
无花果红薯血糯米粥
原料:血糯米80克、大米20克、红薯1个、无花果干5颗、冷水。
血糯米粥第一次熬煮过程:
1.血糯米和大米放在小碗里,倒入适量冷清水没过食材表面,用筷子搅拌几次倒掉水份。
2.锅里倒入冷清水,大火烧至水开,放入洗好的血糯米和大米。
3.用勺子把食材搅动几下,大火熬煮。
4.煮到水面有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇掉。
5.继续大火熬煮到锅里的水开。
6.关火,盖好锅盖,放在一边静置一个晚上。
血糯米粥第二次熬煮过程:
1.第二天早晨打开锅盖,锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花,把锅放到火上大火熬煮。
2.红薯用清水洗净削皮,用刀切成块。
3.红薯块放入熬煮的锅中。
4.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质。
5.洗净的无花果干放入锅中。
6.大火熬煮。
7.待锅里的水分蒸发到一半时,用勺子搅拌锅里的食材。
8.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂,汤汁浓稠即可关火,整个熬煮过程大约20分钟左右。
晚餐吃过量红薯会引起失眠
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。...
煲汤网小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。