猕猴桃西米粥
原料:西米150克,猕猴桃200克。
调味料:白糖适量。
猕猴桃西米粥的做法
1.将西米用清水浸泡发好;猕猴桃冲洗干净,去皮待用。
2.坐锅点火,放水烧开.先加入猕猴桃、西米旺火煮沸,再改用小火略煮,最后加入白糖调味即成。
特点:清热止渴,具抗癌、滋补功能。
猕猴桃的功效与作用
猕猴桃营养丰富,富含人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和黄酮类物质,含有钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等多种微量元素,所含维生素有胡萝卜素、维生素C、维生素P等,其中以维生素c含量最多,糖类主要是葡萄糖和果糖,猕猴桃含有蛋白水解酶,能...
煲汤网小提示
猕猴桃和酸牛奶能一起吃:两者同食可促进肠道健康,帮助肠内益生菌的生长,有利于便秘的纾解
黄瓜和猕猴桃不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,若将二者同时食用,猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏,失去原有的营养价值。