青菜白粥的做法

青菜白粥

原料：大米150克，青菜250克。

调味料：葱花、姜丝、精盐、味精、熟猪油各适量。

青菜白粥的做法

1．将大米淘洗干净：青菜洗净，切丝备用。

2．坐锅点火，放入清水、大米，煮至粥将成时，再加入青菜、葱花、姜丝、精盐、味精、猪油，续煮成粥。

特点：清热解毒，通利肠胃。

煲汤网小提示

醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减