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阿胶粥的做法

阿胶粥

原料:阿胶末30克,糯米100克。

阿胶粥的做法

先将糯米淘洗干净,放入沙锅,加水煨煮成稠粥,粥将成时,调入阿胶末,拌和均匀,再用小火煮10分钟。早晚2次分服。

功效:养血止血,滋阴润肺,安胎。来自《食医心鉴》。治胎漏下血、血虚萎黄、眩晕心悸及虚劳咯血、吐血、尿血、便血等多种血症或热病伤阴、阴云火炽、心烦不寐或阴虚肺燥咳嗽、喉干少津等。

阿胶粥

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...

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