核桃木耳大枣粥
原料:黑木耳20克、核桃仁50克、大枣30克、粳米150克。
调料:冰糖。
核桃木耳大枣粥的做法
1.将黑木耳放入温水中泡发,去蒂,除去杂质,撕成片。粳米淘洗干净,大枣去核洗净,核桃仁洗净。
2.将黑木耳、核桃仁、粳米、大枣同放锅内,加适量水,置旺火上烧开,用小火熬煮至黑木耳熟烂、粥黏稠,加入冰糖搅匀即可。
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。