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牛肾粥的做法

牛肾粥

原料:牛肾1个,阳起石30克,粳米100克,葱白2根,生姜3片。

牛肾粥的做法

1.将牛肾去筋膜细切;布裹阳起石入水煎,去渣取汁。

2.粳米、牛肾同入药汁中,兑水煮粥,粥将熟时入葱白、生姜、食盐,再煮1沸即可。

3.每日或隔日1料,5~7料为1疗程,间断再服。

功效:牛肾补气,益肾;阳起石性温,味咸,入肾经,有温补命门的功效。与粳米等合用,具有产益肝壮阳的功效。

特别提示:阴虚内热者,不宜服用。

牛肾粥

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。