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中国卷的食材和调料
面粉、、鸡蛋、、火腿肠、、生菜、、甜面酱、、
中国卷的做法与步骤
第1步.面粉加温水搅拌成糊,稠度比牛奶略稠。
第2步.鸡蛋打匀
第3步.火腿肠切条、生菜洗好备用。
第4步.面糊取一大勺放入电饼铛,煎饼刮子刮匀,两面烙熟。
第5步.烙好的面饼一旁备用。
第6步.取一勺鸡蛋液烙蛋饼,火腿肠在电饼铛烤热微焦,取面饼、蛋饼、生菜、热肠铺平,抹甜面酱,卷起来。
第7步.卷后电饼铛再次加热。
第8步.装盘可食。
第9步.吃相。