2、斜着切片,薏米,黑豆洗净。
3、结枝粉,薏米,黑豆一起加入适量水,放入高压锅给煲个半小时。
4、趁在煲的时间可以做薯粉丸了,倒入适量的红薯粉,想吃多少倒多少。
5、一边加入开水一边用筷子搅拌混合,不要一下开水放太多,适量着来,然后揉成团。
6、把揉好的薯粉搓成条,斜刀切成片,不要太薄,有一定厚度口感会好些。
7、半小时煮好了开盖水滚开了把薯粉丸倒进去,等待薯粉丸飘起即可出锅。以上便是海南人煮薯粉条糖水的方法。 料
条状冬瓜糖100公克
块状冬瓜糖200公克
水800㏄
冬瓜糖水的做法步骤
1.
将条状冬瓜糖切成小块状备用。
2.
取一锅子,放入水份、作法1的小冬瓜块以中火煮滚后,再转小火继续煮15分钟。
3.
放入块状冬瓜糖于作法2的材料中一起煮至块状冬瓜糖溶化后,再将糖水过滤出来放凉即可。 用料:薯粉两大勺,水两碗,糖两勺
步骤:
1、先勺出两大勺薯粉。
2、与此同时,大火烧两大碗水。
3、用少量水把薯粉搅成液体,一点就够了。
4、放糖。
5、把薯粉水倒进去,变成疙瘩状。
6、最多一分钟就好了。
薯粉糖水的食材和调料
薯粉(两人分量)、两大勺、水、两碗、糖、适量(想吃甜的多放些,也可以不放)、
薯粉糖水的做法与步骤
第1步.先勺出两大勺薯粉
第2步.与此同时,大火烧两大碗水
第3步.用少量水把薯粉搅成液体,一点就够了
第4步.放糖
第5步.把薯粉水倒进去,变成这样
第6步.最多一分钟就好了