西瓜吐司的做法2
西瓜吐司的食材和调料
高筋面粉、350克、酵母、7克、黄油、50克、细砂糖、25克、奶粉、100克、红曲粉、5克、抹茶、10克、盐、适量、鸡蛋、2只、蓝莓干、150克、
西瓜吐司的做法与步骤
第1步.面粉，酵母，奶粉，糖，盐，香草精，鸡蛋，水混合成面团，发至2倍大，将面团分成大，中，小三团，最大的一份加抹茶粉混合揉匀，中间大小加红曲粉揉匀，最小一份排气揉匀
第2步.红色面团揉进蓝莓干，做西瓜籽
第3步.红色面团加蓝莓干揉匀，做牛舌状卷起，外面加原色面团包起，最外层用绿色面团包起呈圆柱体
第4步.面团2次发酵至充满吐司盒，烤箱预热200度50分钟，出炉，趁热脱模
第5步.等晾凉，切成片
第6步.色彩鲜艳的西瓜吐司就成了
第7步.抹掉果酱，或者奶油，不错的初夏早餐
第8步.初夏
