海裙菜，又名海白菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。凉拌海裙菜，凉拌前需要用热水炒一下。
凉拌海白菜的做法
1、海白菜买回来后用水浸泡，中途换水。
2、大蒜剥好，洗净，拍碎切末。
3、取一个碗，加入适量干辣椒粉和白芝麻。
4、准备一个锅，加入色拉油，烧热至6-7热时，把油倒入碗里，用筷子搅拌，红油就做好了。
5、把泡好的海白菜放入开水中汆烫，用手能掐动即可捞出，过凉水，控干水分，切成小段。
6、取一个碗，加入生抽食醋盐白糖鸡粉等作料，搅拌均匀后倒入海白菜中，拌匀。
7、加入拍好的蒜泥，倒入红油，拌均匀后淋上香油即可。红辣椒做点缀。
海裙菜木鱼花嫩豆腐
材料
南豆腐60g，黄瓜1段，海裙菜10g，小葱1根，姜5g，木鱼花适量，日式酱油6ml。
做法
1.将小葱斜切圈，姜制成姜泥，备用，
2.黄瓜切小薄片，备用。
3.海裙菜用纯净水泡发，清洗干净，备用。
4.将南豆腐切成4cm见方的方块，
5.放入碗中，点适量的清水，让清
6.水微微浸润豆腐的底部，备用。
7.将海裙菜垫在底部，放上南豆腐块，淋上日式酱油，点缀切好的黄瓜薄片、葱圈、姜泥、木鱼花，即可。
麻辣海裙菜
用料
海裙菜 一小把
花生油 少许
蒜蓉 少许
粗辣椒面 酌情添加
粗花椒粉 酌情添加
盐 少许
香醋 少许
麻辣海裙菜的做法
海裙菜泡发，冲洗干净，入盘。
盐，醋，花椒粉，蒜蓉，辣椒面，铺在海裙菜上如小山堆状
炒锅放少许花生油烧热，均匀的浇在2上！拌匀即可。
芝麻海裙菜
芝麻海裙菜的用料
海裙菜 竹轮
熟芝麻 酱油
芝麻海裙菜的做法
步骤1
将烫煮好的海裙菜取叶子的部分切成适当大小。
步骤2
竹轮切成适当的大小。
步骤3
锅里加油烧热，放入竹轮略加翻炒。
步骤4
加入海裙菜，淋入酱油。
步骤5
加入芝麻，翻炒均匀后即可出锅。
海裙菜泡发，冲洗干净，入盘。 将盐、醋、花椒粉、蒜蓉、辣椒面铺在海裙菜上。 炒锅放少许花生油烧热，均匀的浇在2上，拌匀即可。 海白菜的营养价值： 海白菜是一种生长在海洋中的藻类植物，海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体。 海白菜含有多种矿物质和维生素。 海白菜营养丰富，具有很高的药用和食用价值，性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。 尤适宜中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压、心血管病等患者。 孕妇及脾胃虚寒者应忌食慎食。 海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效，用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。 海群菜，比如说你可以去，凉拌也可以炒，先，这些都是可以很好吃的味道的凉拌的话先用水给他抄一下然后把那个咸味抄走然后再用那个小米椒啊，大蒜子啊，放生抽啊，放一点点糖啊，然后再办，再浇上热油，这样，就是凉拌的，味道非常好的，如果炒来吃的话，那可以用冷水给他先浸泡一晚上，第二天用小刷子给他刷干净刷干净了以后。然后把油烧滚，把大蒜子切成蒜末放进去用小米椒爆香了，以后然后再把海带芹菜放进去一起爆炒。自己想吃什么口味都可以放的。 准备食材：裙带菜、小米椒适量、蒜适量、蚝油适量、陈醋适量、酱油适量、花椒油适量、香油适量、盐适量。裙带菜洗净；开水烫熟。捞出过凉，切段，小米椒切段，蒜切成末。切好材料放盆里，加上适量调料和盐拌匀即可。需要用热水焯一下。
凉拌海裙菜做法
用料
主料：裙带菜（干）100克
辅料：生抽1汤匙，米醋1汤匙，蚝油1茶匙，油辣子1茶匙，白糖1茶匙
1、用清水浸泡后，变成这样，多洗几遍
2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水
3、稍微放凉后，切段
4、碗里放入一汤匙生抽
5、一汤匙米醋
6、一勺白糖
7、一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁
8、酱汁倒在已装盘的裙带菜上，拌匀即可开动
凉拌海白菜的做法
1、海白菜买回来后用水浸泡，中途换水。
2、大蒜剥好，洗净，拍碎切末。
3、取一个碗，加入适量干辣椒粉和白芝麻。
4、准备一个锅，加入色拉油，烧热至6-7热时，把油倒入碗里，用筷子搅拌，红油就做好了。
5、把泡好的海白菜放入开水中汆烫，用手能掐动即可捞出，过凉水，控干水分，切成小段。
6、取一个碗，加入生抽食醋盐白糖鸡粉等作料，搅拌均匀后倒入海白菜中，拌匀。
7、加入拍好的蒜泥，倒入红油，拌均匀后淋上香油即可。红辣椒做点缀。 全凭个人喜好
我喜欢吃焯一下，热乎乎的。
如果不焯，一定要洗干净，用盐泡泡，消毒。严防吃了虫卵和其他微生物。 海裙菜泡发，冲洗干净，入盘。
盐，醋，花椒粉，蒜蓉，辣椒面，铺在海裙菜上如小山堆状
炒锅放少许花生油烧热，均匀的浇在上面，拌匀即可。 不要
炒了就不脆了
爽口海菠菜【独家】的食材和调料
海菠菜、、蒜泥、、味极鲜酱油、、辣椒油、、盐、、糖、、醋、、香油、、熟芝麻、、
爽口海菠菜【独家】的做法与步骤
第1步.海菠菜洗净焯水，手一掐软了能掐透即可捞出过凉水，可保持海菠菜颜色碧绿。
第2步.酌情加入佐料，拌匀即可。
