广东人喜欢吃白切鸡,不过经常吃,儿子已经吃腻了白切鸡腿了,于是鸡腿肉又要翻新做法啦,将鸡腿肉去骨腌制入味,用嫩烤功能烤得滑嫩嫩滴,来两碗米饭才够吃呀。
简单又美味的嫩鸡腿扒,喜欢就试试吧!
简单又美味的下饭菜--嫩鸡腿扒
材料:鸡腿3个,叉烧酱1大匙、黑胡椒粉1/2小匙,糖1小匙、酱油1大匙,香油1小匙,蜂蜜1大匙。
嫩烤鸡腿扒的做法
1、将鸡腿去骨。
2、加入除了蜂蜜外的所有材料放在盆里,腌制最少2小时以上,最好是放冰箱冷藏腌制几个小时以入味。
3、烤盘上铺上锡纸,把腌制好的鸡腿肉平铺在上面,刷上蜂蜜。
4、将鸡腿肉放进预热好的烤箱中层,180度嫩烤20分钟。
5、20分钟后,滑嫩的鸡腿肉就烤好了。
6、可以切片也可以整块享用噢。
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鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基...