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迷你小粽子的做法

迷你小粽子的做法2

迷你小粽子的食材和调料

糯米、、黄米、、红枣、、新鲜粽叶、、绵绳、、

迷你小粽子的做法与步骤

第1步.糯米泡水12小时

第2步.新鲜粽叶水煮消毒后泡凉水,可以在此时放入红枣浸泡。

第3步.将三片小粽子叶叠加在一起(叶子太小容易破)将粽子包好,绵绳扎紧。

第4步.将包好的粽子码如锅内,加水没过粽子,大火煮开后转小火煮两个小时。

第5步.关火后用筷子将粽子放入盆中。

第6步.待粽子凉后撒上白糖就可以开动了~