素版胡辣汤的做法2
素版胡辣汤的食材和调料
菜花、、土豆、、圆白菜、、胡萝卜、、西葫芦、、花椒粉、胡椒粉、五香粉、、盐、味精（可选）、、油泼辣子、香油、、淀粉、、
素版胡辣汤的做法与步骤
第1步.菜花洗净摘成小朵
第2步.圆白菜撕小块
第3步.土豆切块。
第4步.胡萝卜和西葫芦切片。
第5步.锅里放水烧开，按照蔬菜成熟的先后次序放入，先放土豆和胡萝卜。
第6步.再放菜花和西葫芦。
第7步.放入盐、味精、五香粉、花椒粉、胡椒粉。要比平时做菜的量多，可以一边放一边尝一尝，感觉够味了就行。
第8步.最后下入圆白菜。
第9步.淀粉加水搅匀。
第10步.倒入锅中，也是试着看，不够的话再加。
第11步.再次煮开，而且所有的菜品都软烂即可。
第12步.盛到碗里，加油泼辣子和香油，配发面烧饼或锅盔即可享用。
