火腿蒸土豆（云南经典菜）的做法

火腿蒸土豆（云南经典菜）的做法2

火腿蒸土豆（云南经典菜）的食材和调料

火腿、100g、土豆、2个、

火腿蒸土豆（云南经典菜）的做法与步骤

第1步.开封稍作清洗表面（切勿过水、浸泡）

第2步.火腿切薄片、土豆切片（0.5cm）

第3步.一层土豆，一层火腿，交互叠放（可以互叠多层）。 蒸16-20分钟左右。

第4步.土豆熟透即可（筷子容易穿透土豆为标准）。