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肉丝汤的做法

肉丝汤的做法2

肉丝汤的食材和调料

盐、适量、猪肉(后臀尖)、20克、淀粉、适量、香菇、4、奶白菜、2把。、

肉丝汤的做法与步骤

第1步.后臀尖切丝。注意肥瘦连接的地方留出来,切成肥瘦丝。纯瘦的正常切丝。 上盐少许,生抽,淀粉抓匀。

第2步.香菇切丝。姜切片。蒜切片。

第3步.奶白菜。

第4步.锅烧热,放油。 放入香菇,蒜,姜,翻炒不到一分钟。 放入肉丝,翻炒。可以放一点点水。炒至肉成白色。 加开水,加盐,煮沸腾。 加奶白菜。 起锅。

第5步.盛一碗。

第6步.来一勺,开吃。