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凉拌橄榄菜的做法

用料 :橄榄菜 盐 色拉油 芝麻酱

做法
1,橄榄菜洗净  水烧开将橄榄菜下锅煮,放盐和色拉油。

2,煮至熟捞出沥干水,装盘,撒上日式芝麻酱




凉拌芝麻橄榄菜

用料  :橄榄菜干 100克 盐 鸡精 香油 橄榄油 白芝麻
做法
橄榄菜干100克,挑出一些干的梗丢掉,用清水泡二十分钟,捞出后冲洗干净
将泡好的橄榄菜挤去水份,不用挤得太干,放入小盆中。加入半匙盐、半匙鸡精、半匙糖、少许醋、香油、橄榄油拌匀,再撒入些白芝麻,略拌一下盛出装盘即可